Aller Anfang ist schwer - auch beim bewussten Essen. Hier Deine Test-Ergebnisse:

 

  • Kochen ist nicht so Deins. Zumindest nicht aufwändige Rezepte. Andererseits bist Du ein Geniesser, nimmst Dir Zeit, auch für gutes Essen.
     

  • Du magst die Sachen, die Gerichte, die Orte die Du kennst, auf Experimente lässt Du Dich eher selten ein. In erster Linie muss das Fleisch, das Essen auf Deinem Teller nämlich einfach schmecken.  

 

 

TIPPS: Du weisst also schon das eine oder andere, jetzt musst Du es noch umsetzen. Hier findest Du dazu ein paar Tipps und Hinweise:

 

  • Besuche eine All-of-it-Woche in einem Restaurant. Da kannst Du erleben, wie gut Gerichte jenseits von Steak und Filet schmecken. 
     

  • Oder bestell bei einem unserer Bauern einmal einen Schweinebauch. Oder Leberli. Oder ein Halsstück. Und dann stell Dich in die Küche und koche und probiere und geniesse. Vielleicht kommst Du ja auf den Geschmack?!
     

  • Informier Dich auf unserer Webseite über die Hintergründe und Auswirkungen des selektiven Fleischkosnums und Du wirst erkennen, wie sinnvoll es ist, bewusst zu essen. 

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